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泰安特色美食之泰安大白菜
时间:2019-11-26 16:19:04 来源:原创

泰安特色美食种类繁多,都备受全国各地朋友的喜爱。虽然白菜在我们全国各地都可以吃到,还为什么说泰安大白菜是最好的呢?下面给大家详细分析下。


泰安特色美食之泰安大白菜


泰安大白菜主要是以黄芽和表菜为主要品种,黄芽质量好,适合炖菜,容易烂,菜汤会拥有一种特殊的鲜味。和其他白菜相比,不管是炒菜、炖菜、醋溜等,口感都很鲜美。另外黄芽还有一点药用功能,利于肠胃的消化,解酒等,要是把菜帮捣碎外敷,可以解漆毒。泰安大白菜生长在泰山之阳,汶水之滨,拥有最好的生长环境,每年产量都很乐观。

上述是给大家介绍的泰安特色美食之泰安大白菜的问题,相信大家已经有了全新认识,大家不妨去尝试下,味道一定不会让大家失望。




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